Los Dispositivos de Flexión en Tres Puntos suministrados por Stable Micro Systems están disponibles en tres tipos: A/3PB, HDP/3PB y HDP/M3PB
Contruido en aluminio, acero y delrin, el dispositivo de gran tamaño A/3PB ofrece una base con un soporte ajustable en longitud graduada de hasta 240 mm, capaz de acomodar muestras de hasta 90 mm de ancho.
El dispositivo de tamaño medio HDP/3PB proporciona una longitud de soporte ajustable de hasta 70 mm para muestras con un ancho máximo de 80 mm. Construido en aluminio.
El dispositivo de tamaño reducido HDP/M3PB es la solución más adecuada cuando se trabaja con muestras muy pequeñas. El ancho de los soportes es de tan sólo 2mm lo que permite una apertura mínima entre ambos de 5mm. Construido en aluminio
Estos dispositivos se utilizan para medir la frescura (mediante la evaluación de la rigidez o flexibilidad) en vegetales, así como la resistencia a la rotura (o fragilidad) de productos como palitos de pan, galletas y barras de chocolate.
La resistencia a la rotura o tensión de rotura de muestras rígidas se puede determinar realizando una prueba de flexión en tres puntos. Este accesorio soporta la muestra a lo largo de un tramo de distancia conocida, y se aplica una fuerza en el centro de la muestra (también centrado respecto a los soportes) para determinar la tensión de rotura.
Este tipo de prueba es útil, por ejemplo, para evaluar el efecto de diferentes ingredientes en un producto o para examinar problemas típicos en productos terminados, como la absorción de humedad.
La resistencia a la rotura (fuerza por unidad de ancho) o la tensión de rotura (fuerza por unidad de área) de la muestra se toman como el valor máximo de fuerza o tensión de la curva obtenida. Otras características texturales de interés pueden incluir la distancia hasta la rotura y la pendiente de la curva durante la aplicación de la fuerza.
Se abre en una nueva ventana. Los enlaces son suministrados por el servicio Google Schoclar
Disponemos de modelos y variantes compatibles con la gama de Analizadores de Textura de Stable Micro Systems especialmente con los equipos de las series:
Aname Instrumentación Cientifica comenzó su andadura en el año 1989 y empezamos a trabajar con la tecnología del Análisis de Textura en colaboración con los principales Centros de Investigación y Universidades de España. Hoy el Análisis de Textura es una técnica que ayuda a cientos de industrias en España.
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